畑で取れるたんぱく質って？

大豆たんぱくは、「畑のお肉」と言われるほど栄養価の高い食材です。
栄養バランスの良い日本食は大豆を上手く食生活に取り入れています。
お味噌汁、納豆など大豆を食べる機会が少ない方は意識的に取り入れることをおすすめします。
上手に加工すれば、お肉にかなり似せることができます。

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